Arab Saudi Setop Impor Unggas RI, Pemerintah Dorong Ekspor Produk Olahan

A: Otoritas Makanan dan Obat Arab Saudi (SFDA) memberlakukan larangan total impor unggas dan telur dari 40 negara termasuk Indonesia sebagai langkah pencegahan kesehatan dan peningkatan standar keamanan pangan.

A: Amran Sulaiman tidak melihat larangan tersebut sebagai hambatan, melainkan peluang untuk meningkatkan ekspor produk olahan unggas yang memiliki nilai jual lebih tinggi dibandingkan unggas hidup.

A: Menurut Amran, harga ayam hidup untuk ekspor sekitar Rp30.000 per kilogram, sementara produk olahan bisa bernilai hingga dua kali lipat atau sekitar Rp60.000 per kemasan.

A: Langkah mendorong ekspor produk olahan sejalan dengan arahan Presiden Prabowo Subianto untuk melakukan hilirisasi, yaitu mengolah bahan mentah menjadi produk jadi agar memiliki nilai ekonomi lebih tinggi.

A: Direktur Charoen Pokphand Jaya Farm, Jusi Jusran, menyatakan bahwa Arab Saudi memang sejak lama belum membuka impor unggas hidup atau karkas ayam dari Indonesia.

A: Ya, peluang masih ada melalui ekspor produk olahan seperti ready to eat atau ready to serve yang telah melalui proses pemanasan (heat treatment). Proses perizinan melalui kerja sama pemerintah sudah berlangsung sekitar tiga tahun.

A: Persaingan sangat ketat dengan negara besar seperti Brasil, Amerika Serikat, dan Thailand yang sudah lama memasok produk unggas ke pasar Saudi dengan harga yang sangat kompetitif.

A: Perusahaan seperti Charoen Pokphand bersama pemerintah terus mengurus persyaratan teknis dan perizinan, termasuk bekerja sama dengan BPOM agar produk olahan ayam Indonesia bisa segera masuk ke pasar Arab Saudi.

A: Selain untuk kebutuhan jamaah haji, produk Indonesia diharapkan dapat masuk ke pasar komersial seperti hotel, restoran, dan katering di Arab Saudi.